Deutsche Minderheit

Zwischen Suppe und Satzung: Geselligkeit und Engagement in Hoyer

Menschen sitzen an einer langen Tafel und schöpfen Suppe aus einem großen Topf.
Die Gäste versammeln sich am 27. Februar in der Jugendherberge Ruttebüll zum traditionellen Gericht „Vinsup å flæsk“, ausgerichtet vom BDN-Ortsverein Hoyer.

Der BDN-Ortsverein Hoyer lädt am Freitag, 27. Februar, zu einem besonderen Festschmaus in die Jugendherberge von Kirsten Bossen ein. Neben dem traditionellen Gericht „Vinsup å flæsk“ sorgt die Theatergruppe aus Neukirchen mit dem Stück „Tapetenwechsel“ für Unterhaltung. Anfang März bilanzieren die Vereine.

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Zusammenfassung

  • Der BDN-Ortsverein Hoyer lädt am 27. Februar in Ruttebüll zu einem Festessen mit dem Traditionsgericht „Vinsup å flæsk“ in der Jugendherberge von Kirsten Bossen ein.
  • Die Gäste erleben anschließend das Theaterstück „Tapetenwechsel“ der Gruppe aus Neukirchen.
  • Am 2. März finden in Hoyer drei Generalversammlungen mit anschließendem Bingo statt, für die wegen des Essens bis 20. Februar Anmeldungen erbeten werden.

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Mit dem Bund Deutscher Nordschleswiger (BDN), Ortsverein Hoyer, als Gastgeber, kommt das Traditionsgericht „Vinsup å flæsk“ (Weinsuppe und Fleisch) am Freitag, 27. Februar, im Grenzort Ruttebül (Rudbøl) auf die Teller. 

Alle sind zu dem Festschmaus eingeladen, der um 18.30 Uhr in der Jugendherberge von Kirsten Bossen  beginnt.

Die Wirtin, die aus dem Nachbarort Rosenkranz (Rosenkrans) stammt, kennt sich mit dem Gericht aus, da sie damit aufgewachsen ist. Es wurde bei Hochzeiten und Konfirmationen serviert.

Fleisch in drei Variationen

Kirsten Bossen kredenzt die warme Suppe aus Wein, angereichert mit Pflaumen, Rosinen und Perlgraupen, mit gestovten Kartoffeln und drei Sorten Fleisch. 

Die Gäste können zwischen gekochtem Schinken, rohem, geräuchertem Schinken und Kasseler Bauch wählen.

Nach dem Essen tritt die Theatergruppe aus Neukirchen (Nykirke) mit dem Stück „Tapetenwechsel“ auf.

Der Preis für Essen und Kaffee beträgt 250 Kronen. Weitere Getränke sind nicht im Preis enthalten. Anmeldungen nimmt Kirsten Bossen  (Hostel – Rudbøl Vandrerhjem, Rudbølvej 19–21, 6280 Højer), Tel. 23 26 28 44, bis spätestens Sonntag, 22. Februar, entgegen.

Drei Generalversammlungen auf einen Streich

Die Zeit der Generalversammlungen in der Vereinswelt bricht auch in Hoyer an. Drei Generalversammlungen finden am Montag, 2. März, im alten Bürgermeisterkontor in Hoyer (Højer) statt. 

Der Bund Deutscher Nordschleswiger (BDN) Ortsverein Hoyer und der Sozialdienst Hoyer laden traditionell gemeinsam zu ihren Generalversammlungen ein. 

In diesem Jahr zieht der Sozialdienst Bezirk Westküste auch im Marschenort Bilanz. Der Überbau für die drei örtlichen Sozialdienste in der Kommune Tondern bilanziert wechselweise in Lügumkloster (Løgumkloster), Tondern (Tønder) oder in Hoyer auf den örtlichen Generalversammlungen.

Anmeldungen bis zum 20. Februar

Im Anschluss an den geschäftlichen Teil lädt der Sozialdienst Hoyer zu ein paar Runden Bingo ein.

Für das leibliche Wohl der Gäste sorgt in diesem Jahr der BDN. Wegen des Essens wird bis spätestens Freitag, 20. Februar, bei Birthe Oden, Tel. 22 18 29 12, oder unter bk.oden@bbsyd.dk, oder Inge-Marie Philipsen, Tel. 74 78 28 33/51 43 28 23 um Anmeldungen gebeten.