Deutsche Minderheit

Spargel, Schinken und gute Laune: Gemeinschaftsfreude im Bus

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Das Spargelessen fand in gemütlicher Runde in der Gaststätte Rasch in Neukirchen statt.

Mit einem ganzen Bus voller gut gelaunter Gäste, köstlichem Spargel in Hülle und Fülle und fröhlichem Gesang wurde das traditionelle Spargelessen des Sozialdienstes Lügumkloster und des BDN-Ortsvereins zu einem Höhepunkt. Wer das verpasst hat, kann sich schon auf das nächste Mal freuen – und auf die kommende Wanderung am 17. Juni.

„Wir freuen uns das ganze Jahr auf das Spargelessen. Wir sind heute ein ganzer Bus voll. So viele waren wir noch nie“, sagte die Vorsitzende des Sozialdienstes Lügumkloster, Christa Lorenzen.

Sie begrüßte im Bus die Teilnehmendenschar aus dem Raum Lügumkloster und Osterhoist (Øster Højst) bei der gemeinsamen Veranstaltung des Sozialdienstes und des Bundes Deutscher Nordschleswiger (BDN) Ortsverein 6240. Ziel der Fahrt war die Gaststätte der Familie Rasch in Neukirchen (Nykirke).

Nach dem Einstieg mit dem Lied „Geh aus mein Herz und suche Freud“ ließen sich die Gäste dort den leckeren Spargel mit zwei Sorten Schinken schmecken.

Da mit 400 Gramm ungeschältem Spargel pro Person gerechnet wird, mussten an diesem Tag in der Küche 20 Kilogramm Spargel geschält und zubereitet werden, um allein den Hunger der 49-köpfigen Gruppe zu stillen. Die BDN- und Sozialdienstmitglieder schafften es aber nicht, alle Spargel wegzuputzen. Einige blieben übrig.

Im Bus wurde weitergesungen

Der Termin für das nächste Spargelessen der zwei Vereine steht schon fest.
Das weiße Stangengemüse traf den Geschmack der Gästeschar.

In gemütlicher Runde wurde an den drei langen Tischen nicht nur gut gegessen und angestoßen, sondern auch viel geschnackt, bevor es nach dem Lied „Kein schöner Land“ Zeit zum Aufbruch war.

Mit Montag, 1. Juni, 2026, steht der Termin für das nächste Spargelessen schon fest, wie die BDN-Vorsitzende Connie Meyhoff Thaysen auf der Heimfahrt mitteilte.

Auf Wunsch der „hinteren Bänke“ wurden im Bus weitere Lieder angestimmt. Und während dieser unweit des Nolde Museums an weidenden Rindern vorbeifuhr, wurde von den Seehunden gesungen, die ein Klagelied anstimmen, da sie nicht mit dem Schwanz wedeln können – so'n Schiet.

Es darf gewandert werden

Während das Spargelessen den Schlusspunkt für die Saison des Sozialdienstes bildete, geht es beim BDN am Dienstag, 17. Juni, mit einer Wanderung weiter. Die Wandersleute treffen sich um 18 Uhr auf dem Parkplatz der Kirche in Bülderup (Bylderup Kirkevej, 6372 Bylderup-Bov).

Es geht auf einer abwechslungsreichen Strecke etwa sieben Kilometer durch die Umgebung. Im Anschluss gibt es am Ausgangspunkt eine Erfrischung. Für diesen Zweck sollten die Teilnehmenden Klappstühle und eventuell Tische mitbringen, so die Aufforderung der Veranstaltenden.

Anmeldungen nehmen Connie Meyhoff Thaysen, Tel. 28 26 66 59, info@dsluegumkloster.dk, oder Monika Thomsen, Tel. 40 42 16 62, hjortholmvej6@jubii.dk, bis zum 10. Juni entgegen.