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Musikalische Entdeckungsreise durch die Mälzerei Fuglsang

Musikalische Entdeckungsreise durch die Mälzerei Fuglsang

Musikalische Entdeckungsreise durch die Mälzerei Fuglsang

Hadersleben/Haderslev
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Für Kulturveranstaltungen sind Claes (links) und Kim Fuglsang (rechts) stets zu haben. Hier sind sie mit Femke Mølbach Slot, der Primaballerina des Königlichen Balletts, zu sehen, die 2018 in Fuglsangs Fabrikhalle den sterbenden Schwan getanzt hat. Bei der Kulturwoche im September wird die Musik in dem Traditionsunternehmen erneut eine Rolle spielen. Foto: Ute Levisen

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Im Rahmen der Haderslebener Kulturwoche im September hat sich das deutsch-dänische Organisationsteam etwas Besonderes einfallen lassen: In Zusammenarbeit mit der kommunalen Musikschule öffnet Claes Fuglsang die Türen des traditionsreichen Familienunternehmens.

Die Planungen für die Kulturwoche der Kommune Hadersleben im September sind in vollem Gange. Die deutsche Minderheit ist dank einer engen Zusammenarbeit mit der Kommune mit zahlreichen Veranstaltungen dabei, wie Sabina Wittkop-Hansen, Ortsvorsitzende des Bundes Deutscher Nordschleswiger in Hadersleben, ankündigt.

Ortsvorsitzende Sabina Wittkop-Hansen kündigt zur Kulturwoche Mitte September zahlreiche Veranstaltungen in Regie der Minderheit an. Foto: Ute Levisen

Führung durch die Mälzerei 

Ein Programmpunkt ist die Betriebsbesichtigung der Mälzerei Fuglsang am 17. September von 16 bis 18 Uhr. Claes Fuglsang, technischer Direktor des Familienunternehmens an der Ripener Landstraße, wird die Gäste durch den Familienbetrieb führen. Dazu gibt es als Begleitung Klaviermusik.

Helene Hellesøe Appel widmet einen Großteil ihrer Freizeit der kulturellen Arbeit. Foto: Ute Levisen

Mit Musik durch die Firmengeschichte

„Wir haben uns Gedanken darüber gemacht, welche Orte einen Besuch wert sind“, sagt Helene Hellesøe Appel von der kommunalen Musikschule in Hadersleben.

 Die Wahl des deutsch-dänischen Organisationsteams fiel auf die Mälzerei, die seit über 150 Jahren im Besitz der Familie Fuglsang ist. 

„Wenn ich dabei bin, muss auch Kultur dabei sein“, sagt Helene Appel und lacht.

Schülerinnen und Schüler der Musikschule werden bei den beiden geplanten Führungen des Tages am Klavier für den musikalischen Rahmen sorgen.

Vor sechs Jahren war das Königliche Ballett zu Gast in dem Familienunternehmen. Foto: Ute Levisen

Einblick in die Geschichte des Familienunternehmens

Claes Fuglsang erzählt von der Unternehmensgeschichte und führt zudem durch eine Ausstellung. Im Anschluss an den Rundgang klingt der Tag bei Kaffee, einem Erfrischungsgetränk oder einem kühlen Bier aus.

Die größte Mälzerei des Landes

„Fuglsang Export-Maltfabrik A/S“ ist die größte Mälzerei Dänemarks. Mit insgesamt 25 Mitarbeitenden in Produktion und Verwaltung produziert die Fabrik täglich etwa 130 Tonnen Malz. Dieses wird nicht nur an Brauereien in Dänemark, sondern auch ins Ausland geliefert und ist damit ein wichtiger Bestandteil der dänischen und internationalen Bierproduktion.

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