Inseltourismus

Deutsches Ehepaar bringt Brummers Gaard auf Vordermann

Deutsches Ehepaar bringt Brummers Gaard auf Vordermann

Deutsches Ehepaar bringt Brummers Gaard auf Vordermann

Aarö/Aarø  
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Antina und Stefan Schulz vor dem Haupthaus von Brummers Gaard Foto: Ute Levisen

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Stefan und Antina Schulz aus Schleswig-Holstein haben kaum Zeit, die Schönheit der Insel Aarö zu genießen. Das Ehepaar werkelt auf Brummers Gaard und bringt das denkmalgeschützte Anwesen zum Strahlen. Beide hoffen, dass sich Menschen finden, die Brummers Gaard weiterführen.

Stefan und Antina Schulz pendeln regelmäßig zwischen ihrem Wohnort in Schleswig-Holstein und der Insel Aarö am Kleinen Belt.

Keine Zeit für die Schönheit der Insel

Die Schönheit der Insel zu genießen, dafür bleibt dem Ehepaar indes kaum Zeit: „Nein, wir sind zum Arbeiten hier“, stellt Stefan Schulz klar.

Er hat sich an diesem Tag – mit Maurerkelle und Putzrolle bewaffnet – den Grill im Garten des Restaurants vorgeknöpft. Dessen Putz bröckelt. Ach ja – und die Fenster des früheren Traditionsrestaurants „Brummers Gaard" müssen auch wieder geputzt werden.
 

An diesem Tag steht Verputzen auf dem Tagesplan von Stefan Schulz. Foto: Ute Levisen

Secondhand und antik

Unterdessen gestaltet Antina Schulz die Räume des historischen Anwesens. Zu tun hat auch sie genug. Die Wohnung des Haupthauses hat das Paar renoviert und neu gestaltet.
 

Brummers Gaard. Zu dem historischen Anwesen gehört ein kleines Hotel. Weitere Informationen unter brummersgaard.dk Foto: Ute Levisen

Dafür ist Antina Schulz unter anderem in Secondhandläden in Dänemark fündig geworden. Einige Möbel hat sie wiederum in deutschen Antiquitätengeschäften entdeckt.
Jeden einzelnen Raum des unter Denkmalschutz stehenden Hauses – vom Bad bis zur Küche – hat sie einer liebevollen Behandlung unterzogen und stilsicher eingerichtet.

Das Interieur des Haupthauses hat Antina Schulz neu gestaltet. Foto: Ute Levisen

Optimistisch auf Pächtersuche

Nachdem die Zusammenarbeit mit dem früheren Pächterpaar der Vergangenheit angehört, blicken beide in die Zukunft: „Wir sind auf der Suche nach Leuten, die die Pacht übernehmen möchten", erzählt Stefan Schulz. Ein dänisches Pächterpaar habe zwar Interesse signalisiert – sei dann jedoch abgesprungen.

Das Einrichten mache ihr Spaß, sagt Antina Schulz. Foto: Ute Levisen

Leben auf der Insel

Der Grund: Das Leben auf einer Insel – das muss man mögen. So schön der Sommer ist: Der nächste Winter kommt bestimmt. Dann kann es einsam auf dem Eiland sein. Und daran, von einer Fähre abhängig zu sein, muss man sich ebenfalls gewöhnen.

Dennoch: Das Eigentümerpaar von Brummers Gaard gibt die Pächtersuche nicht auf: „Es gibt drei Möglichkeiten", zählt Stefan Schulz auf: „Wir können Brummers Gaard verkaufen, verpachten – oder behalten."
 

Der Annex gehört zu Brummers Gaard und liegt in der Nachbarschaft des denkmalgeschützten Anwesens. Foto: Ute Levisen

Immer was zu tun

Die Wartezeit verbringt das Ehepaar mit der Arbeit auf dem Hof. Dort gibt es immer etwas zu tun. Denn zum Anwesen gehört ein kleines Hotel, wenige Meter vom Hof entfernt: „Hotel Brummers Anneks“ heißt es. Es bietet ein weites Betätigungsfeld für einen Handyman wie Stefan Schulz und seine ebenfalls praktisch veranlagte Ehefrau.

 

Auch die Zimmer des kleinen Hotels hat Antina Schulz stilsicher eingerichtet. Foto: Ute Levisen

Stilsicher eingerichteter Annex

Auch das Hotel mit seinen geschmackvoll gestalteten Zimmern hat das Paar renoviert und teilweise neu eingerichtet. Dort ist der gute Geschmack von Antina Schulz unübersehbar: „Es macht mir Spaß – und mit Inneneinrichtung habe ich mich schon immer beschäftigt“, sagt sie.

Nach einer Woche mit viel Arbeit auf Aarö kehren Stefan und Antina Schulz mit Vorfreude auf eine erholsame Zeit in ihre Heimat zurück – und sie hoffen, dass sich bald Menschen finden, die das restaurierte Anwesen weiterführen werden.

 

 

Hat das ganze Anwesen auf Vordermann gebracht: das Ehepaar Schulz. Foto: Ute Levisen
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