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Street-Food-Festival: Vier Tage kulinarische Unterhaltung

Street-Food-Festival: Vier Tage kulinarische Unterhaltung

Street-Food-Festival: Vier Tage kulinarische Unterhaltung

jrp/ugeavisen
Apenrade/Aabenraa
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Unter anderem werden Burger beim Street-Food-Festival angeboten. Foto: Dan Gold/Unsplash

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Zum ersten Mal findet die Veranstaltung in Apenrade statt. Drei Akteure haben sich dafür zusammengeschlossen und ein mehrtägiges Programm zusammengebaut. Auch der Ort ist mit Bedacht gewählt.

Vier Tage wird das erste Apenrader Street-Food-Festival dauern. Die Gäste dabei haben die Auswahl zwischen 13 verschiedenen Food-Trucks, aus denen kulinarische Spezialitäten aus verschiedenen Ländern angeboten werden.

Hauptverantwortlich ist „Mad og Kultur“ aus Silkeborg. Das Unternehmen führt seit einigen Jahren in verschiedenen dänischen Städten solche Festivals durch. Eigentlich sei man auf größere Städte eingestellt – „mit 30.000 Einwohnenden oder mehr“, sagte Anders Staal von „Mad og Kultur“ gegenüber „Ugeavisen“. Allerdings glaubt er daran, auch in Apenrade Erfolg mit dem selbstgebauten Konzept zu haben.
 

Citychefin Dorthe Hilbig ist begeistert über das Angebot, das es bald neu in Apenrade gibt (Archivfoto). Foto: Karin Riggelsen

Mit bis zu 15.000 Gästen in den vier Tagen rechnet „Mad og Kultur“. Als Mitstreiter hat die Firma den lokalen Handelsverein „ShopiCity“ und die Kommune gewinnen können. So wird das Programm ausgeweitet. An drei der vier Veranstaltungstage gibt es Livemusik und am Freitagnachmittag verleiht die Kommune den Nachhaltigkeitspreis, der in diesem Jahr ebenfalls zum ersten Mal vergeben wird.

Darüber hinaus wird es verschiedene Unterhaltungen und Aktivitäten für Groß und Klein, für Jung und Alt geben, verspricht Dorthe Hilbig, Citychef bei „ShopiCity“. „Und wir haben am Freitag ,By night‘, wo die Geschäfte länger geöffnet haben“, fügte sie hinzu.

Das Street-Food-Festival findet vom 27. bis 30. April im Nordertorpark statt.

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