31. Mai 2023 Flensburg „Hotel James“ verteidigt seinen Michelin-Stern und kauft eine Brauerei Flensburg Neben dem bekannten Michelin-Stern erhält die Küche im „James“ auch zwei grüne Sterne für nachhaltige Gastronomie. Ein neues Bier soll unterdessen an einen verstorbenen Flensburger Gastronomen erinnern.
17. Februar 2020 Gourmetküche Erhält Nordschleswig am Montag seinen ersten Michelinstern? Kopenhagen/Sonderburg Jesper Koch hat mit seinem Restaurant Syttende im 17. Stock des Hotel Alsik so sehr überzeugt, dass mehrere Experten glauben, dass er Montag einen Michelinstern bekommen könnte.
10. März 2022 Spitzenküche „Das Grace“ in Flensburg erhält ersten Michelin-Stern Flensburg „Wertig, chic und elegant”, beschreibt der „Michelin-Guide“ das Restaurant „Das Grace”. Im September bekam „Syttende” in Sonderburg einen Stern.
26. April 2019 Guide Michelin Museum Koldinghus erhält einen Michelin-Stern Kolding Die Mitarbeiter des Schlosses Koldinghus entdeckten durch einen Zufall, dass das Museum einen Michelin-Stern erhalten hat.
13. September 2021 Spitzengastronomie Michelin-Stern für Sonderburg? Stavanger/Kopenhagen/Sonderburg Montagabend vergibt der Michelinguide die jährlichen Sterne für Restaurants im Norden. Syttende im Hotel Alsik wird von einem Experten zu den möglichen Kandidaten für den ersten Stern gezählt.
26. März 2024 Michelin Weiterhin elf Sterne-Restaurants in Schleswig-Holstein Keitum (dpa/lno) - Im Land zwischen den Meeren gibt es mehrere gute Sterneküchen. Der «Guide Michelin» hat nun seine Sterne neu verteilt. Viel hat sich in Schleswig-Holstein nicht verändert. Eine Neuigkeit gibt es aber.
26. März 2024 Gastronomie So viele Michelin-Sterne wie nie zuvor Hamburg Wer sich einen Michelin-Stern erkocht hat, gehört zur Crème de la Crème der Spitzengastronomie. In Deutschland gibt es mittlerweile so viele Sterne-Restaurants wie nie zuvor. Trotz Krise.
26. März 2024 Hamburg Gourmetküchen hoffen auf Michelin-Sterne: Verleihung Hamburg Monatelang haben Experten bundesweit anonym das Essen der gehobenen Gastronomie getestet. Nun warten Spitzenköchinnen und -köche gespannt auf die Vergabe der Michelin-Sterne in Hamburg.
04. April 2023 Essen & Trinken «Guide Michelin»: Neue Sterne am Gourmet-Himmel Karlsruhe Wo sind die Top-Restaurants in Deutschland? Das wird heute in Karlsruhe bekanntgegeben. Dann zeigt sich, wer im Michelin-Sterne-Himmel ist - oder wessen Stern sinkt.
05. März 2021 Trotz Corona-Krise Neue Sterne und alte Bekannte: Guide Michelin Frankfurt/Main Gefühlt sind die Restaurants seit Monaten im Lockdown. Stillstand in den Gourmetküchen gibt es aber nicht. Die Michelin-Inspektoren haben auch im Pandemie-Jahr neue Sterne verteilt.