In den vergangenen Tagen und Wochen hatten Cindy Martin und ihre Familie alle Hände voll zu tun, damit bis zur Eröffnung der Sommersaison des Cafés von „Årø Vingård“ alles bereit ist. 

Die Haderslebenerin ist die neue Pächterin des Cafés und des Hofladens, der zu dem Weingut „Årø Vingård“ auf der Insel im Kleinen Belt gehört. Winzer Jakob Lei hat sich mit Cindy Martin zusammengetan, um sich ganz dem Betrieb seines Weingutes widmen zu können. 

Doppelter Grund zum Feiern

Cindy Martin hatte am vergangenen Sonntag gleich zwei gute Gründe zum Feiern. Die Eröffnung des Hofladens und Cafés läutete nicht nur den Beginn der Sommersaison ein, sondern stand auch im Zeichen „ihrer“ Übernahme. Zu diesem Doppelereignis hatte sie Familie, Freunde des Hauses, Geschäftspartner und natürlich die Einwohnerschaft der Insel zu einem Vorabfest eingeladen.

Diese hatten die Einladung angenommen. „Es war wirklich überwältigend. Die halbe, ja fast die ganze Insel ist zur Neueröffnung gekommen – gut 140 Menschen“, freut sich die neue Pächterin. 

Eis aus Haderslebener Familienbetrieb

Zur Feier des Tages wurde den Gästen eine Auswahl an Smørrebrød-Häppchen serviert, gefolgt von Eis aus der Produktion des Haderslebener Familienbetriebs „Søster Is“. 

„Diese Eisspezialitäten werden auch im Sommerhalbjahr bei uns zu haben sein“, kündigt Cindy Martin an. 

Zeit, um sich auf den Lorbeeren auszuruhen, bleibt ihr und ihrem Mann Michael nicht, denn Ostern steht vor der Tür. Zu den Feiertagen ist das Café des Weingutes täglich von 11 bis 17 Uhr geöffnet.