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Nach Gin-Verkostung gut gelaunt zurück nach Uk

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Nach Gin-Verkostung gut gelaunt zurück nach Uk

Uk/Uge
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BDN Uk zu Gast im Betrieb „Brinksgaard“ Foto: Privat

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Kulinarisch, informativ und hochprozentig: Mitglieder des BDN-Ortsvereins Uk besuchten den Betrieb „Brinksgaard“ und ließen sich eine Gin- und Rumprobe nicht entgehen.

Mit dem Bus hat der BDN-Ortsverein Uk (Bund Deutscher Nordschleswiger) kürzlich einen Ausflug zur Eventstätte „Brinksgaard“ in Rohrkarr (Rørkær) gemacht.

Ohne, dass über die Stränge geschlagen wurde, war das gut so, bilanziert Ortsvereinsvorsitzende Hella Jepsen Andresen mit einem dezenten Lachen, stand beim Besuch doch eine Verkostung von Gin aus der betriebseigenen Destille von „Brinksgaard“ auf dem Programm. Da durfte das Auto gern zu Hause bleiben.

„21 Personen nahmen teil und es wurde ein netter Abendausflug, nicht nur wegen des Gins“, versichert Hella Jepsen Andresen.

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Bei einem Rundgang machten sich die Gäste aus Uk mit dem Multi-Betrieb vertraut, zu dem neben einer Destille, einem Café und Veranstaltungsareale auch ein Laden mit Kleidung, diversen Accessoires, Outdoorprodukten und besonderen Lebensmitteln gehört.

„Hans, der Inhaber (Hans Peder Sjursen, red. Anm.), hat uns alles gezeigt und erzählte über den Betrieb. In einem Saal haben wir dann Tapas gegessen“, berichtet Hella Jepsen Andresen.

Es wurde ein netter Abendausflug, nicht nur wegen des Gins.

Hella Jepsen Andresen, BDN-Ortsvereinsvorsitzende

Es folgte der hochprozentige Hauptprogrammpunkt: Gin-Verkostung.

„Wir haben verschiedene Sorten probiert. Hans erklärte dabei, warum die Sorten so heißen und was darin enthalten ist. Wir hatten auch noch die Gelegenheit, Rumsorten zu probieren und im Laden zu stöbern.“

„Es war ein gelungener Ausflug und die Laune auf dem Rückweg sehr gut“, so Jepsen Andresen mit einem Augenzwinkern.

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