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BDN geht mit dem Spargelessen in die Sommerferien

BDN geht mit dem Spargelessen in die Sommerferien

BDN geht mit dem Spargelessen in die Sommerferien

Brigitta Lassen
Brigitta Lassen Lokalredaktion Tondern
Tondern/Tønder
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Der Queller ist die einzige Salzwiesenpflanze, die ohne Salzzufuhr nicht lebensfähig ist. Er ist wohlschmeckend, aber recht salzig und wird als Beilage zu Fisch oder als Salat geschätzt. Foto: shz

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Anmeldeschluss für die letzte Veranstaltung ist der 10. Juni. Das geplante Kräutersammeln auf den Salzwiesen des Rickelsbüller Koogs muss abgesagt haben. Der Guide muss zu einer Familienfeier.

Um das kulinarische Wohl seiner Mitglieder geht es dem BDN-Ortsverein Tondern zum Saisonabschluss. 

Nach coronabedingten Absagen geht es am Mittwoch, 15. Juni, zum Spargelessen nach Süderlügum. Wer vor dem gemeinsamen Schmaus frische Luft tanken will, trifft sich um 18.15 Uhr auf dem Parkplatz der Ludwig-Andresen-Schule. Von dort geht es auf dem Fahrrad zum Restaurant Landhaus Smaga.

Selbstfahrer erledigen den Transport auf vier Rädern. Gegessen wird ab 19 Uhr.

Bezahlt wird direkt. Anmeldungen werden bis zum 10. Juni in der Deutschen Bücherei, Telefon 74 72 33 59, oder E-Mail tondern@buecherei.dk, entgegengenommen.

Die zweitletzte Veranstaltung der Saison, die mit der Kirchengemeinde und der Deutschen Bücherei Tondern hätte durchgeführt werden sollen, muss abgesagt werden. Am Sonntag, 12. Juni, war zum Wattkräutersammeln mit Naturberater Hans Tonnesen auf den Salzwiesen des Rickelsbüller Koogs eingeladen worden. Tonnesen ist eine Familienfeier dazwischengekommen.

Die zweite Vorsitzende des Ortsvereins, Marie Medow, erklärt, dass das Kräutersammeln nach den Sommerferien stattfinden soll. 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

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