Lebensmittelbehörde führt große Chemikalien-Kontrolle durch

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Veröffentlicht 7. März 2024 - 12:14 Geändert 7. März 2024 - 12:17

750 Großhändler, Restaurants, Feinkostgeschäfte und Metzgereien sollen von März bis August kontrolliert werden. Die Lebensmittelbehörde (Fødevarestyrelsen) will bei der großen Inspektion den Fokus auf Chemikalien in Lebensmittelverpackungen legen.

In einer Pressemitteilung schreibt die Behörde, dass Kisten, Becher, Tassen und Behälter für Lebensmittel kontrolliert werden sollen. Es bestehe laut Mitteilung die Gefahr, dass Stoffe in die Lebensmittel gelangen, die den Hormonhaushalt beeinflussen können.

Bei der Inspektion prüft Fødevarestyrelsen, ob die Verpackungen korrekt verwendet werden. So können beispielsweise einige Behälter für kalte Lebensmittel verwendet werden, nicht aber für warme Speisen.

Die Zahl der Verstöße sei in den vergangenen Jahren zurückgegangen, heißt es.

Die Lebensmittelbehörde fordert zudem Bürgerinnen und Bürger auf, auf ihre Küchengeräte zu achten, die sie zu Hause benutzen. Sowohl ob sie für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind als auch, ob sie entsprechend der Gebrauchsanweisung verwendet werden.

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