Der Urgeschmack der Steinzeit. After-Work-Führung mit Harm Paulsen

Veröffentlicht 13. Februar 2023 - 16:00 Geändert 13. Februar 2023 - 16:29

Schleswig „Paleo-Diät“ oder „Steinzeiternährung“ liegt aktuell voll im Trend. Viele Menschen ernähren sich heutzutage bewusster, verzichten auf weißen Zucker, künstliche Aromen & Co. Aber wovon haben sich die Steinzeitmenschen, die seit der letzten Eiszeit viele Jahrtausende das heutige Schleswig-Holstein besiedelten, eigentlich ernährt? Welche Bedeutung hatte die tierische Kost im Vergleich zur pflanzlichen und wie groß waren die Anteile von Wild, Vögeln und Fischen? Am Mittwoch, 1. März, führt Experimentalarchäologe Harm Paulsen ab 18 Uhr durch die Steinzeitausstellung von Schloss Gottorf und gibt Einblicke in das Leben unserer frühen Vorfahren. Kosten: 11 Euro inklusive Begrüßungsgetränk. DN

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