Hotels, Restaurants, Cafés
SPO-Urlaub 2022: Das ist neu in dieser Saison in St. Peter-Ording
SPO-Urlaub 2022: Das ist neu in dieser Saison in St. Peter-Ording
Urlaub 2022: Das ist neu in dieser Saison in SPO
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Urlaub in St. Peter-Ording 2022: Zum Start der Osterferien haben wir zusammengetragen, mit welchen neuen Angeboten, Hotels und Restaurants SPO in dieser Saison für Touristen an der Nordsee aufwarten kann.
Urban Nature Hotel
Das Urban Nature Hotel soll im April 2022 eröffnen. Christian Bärwinkel wird neuer General Manager, seine Stellvertreterin ist Sara Heusch. Das Konzept der neu geschaffene Hotelmarke Urban Nature soll nach eigenen Angaben das Beste aus Stadt und Land vereinen. Bärwinkel und Heusch sind mit ihren jeweils 32 Jahren ein junges Führungsduo, das die rund 70-köpfige Crew leitet. Mit 90 Zimmern auf vier Stockwerken und einem „bunten Marktplatz mit einer neuen Erlebniswelt“ ist das neue Hotel in St. Peter-Ording im Ortsteil Bad an der Strandpromenade zu finden.
Aus der Seekiste wird Salt & Silver am Meer
Salt & Silver aus Hamburg sind die neuen Pächter des Pfahlbaurestaurants „Seekiste“ am Böhler Strand in St. Peter-Ording. Am 1. Januar 2022 haben Johannes „Jo“ Riffelmacher und Thomas „Cozy“ Kosikowski gemeinsam mit Tobias Beck, Florian Kleinschmidt, Küchenchef Simon Lindow und Barchef Özgür Gezer das legendäre und beliebte Pfahlbaurestaurant mit neuem Konzept und Namen übernommen. Im April soll das Restaurant öffnen.
Riffelmacher und Kosikowski sind die beiden Köpfe des mittlerweile zur Kult-Marke avancierten Salt & Silver. Vor knapp sieben Jahren kehrten sie ihrem alten Leben den Rücken und gingen auf Reisen. Sie wollten surfen, leckeres Essen genießen und andere Kulturen kennenlernen. Aus ihrem Reiseblog entstanden Kochbücher, die solch eine Aufmerksamkeit erfuhren, dass sie letztlich ihre Restaurants in Hamburg eröffneten – beide im Szene-Viertel St. Pauli. 2020 erhielten sie den Hamburger Gastropreis „Genuss-Michel“. In SPO wollen sie nun ein klimaneutrales Restaurant erschaffen, das „den ganzen Charme der Region in sich vereint“, sagen die beiden.
www.saltandsilver.de/restaurants
In St. Peter-Ording entsteht ein neuer Familientreff
Direkt am Deich, auf der Höhe der DRK Nordsee Reha-Klinik Goldene Schlüssel laufen seit dem letzten Jahr die Bauarbeiten am neuen Familientreff. Der Baufortschritt geht voran und kann von Gästen und Einheimischen beobachtet werden.
Der Familientreff setzt den Endpunkt der neuen Naturerlebnis-Promenade, die sich am Deich entlang erstreckt und immer wieder Bezug auf den Nationalpark Wattenmeer nimmt.
Mit dem Familientreff entsteht erstmals ein Pfahlbau hinter der Deichlinie. Wie die Wahrzeichen St. Peter-Ordings am Strand wird er auf hohen Stelzen ruhen, seine erste Plattform befindet sich auf Höhe der Deichkrone mit direktem Zugang zum dortigen Fußweg. Für den modernen Pfahlbau im Ortsteil Bad sind fünf Stockwerke geplant – barrierefrei mit Aufzug.
Der Familientreff ist als Haus für alle Generationen konzipiert. Im Erdgeschoss und im Außenbereich sind Spielgeräte und -flächen sowie eine Skateanlage geplant. Auf der zweiten und dritten Ebene des Familientreffs wird das Kinderspielhaus eine neue Heimat finden, das sein bisheriges Domizil im Ortsteil Dorf dann verlässt. Dort werden dann ab 2023 die beliebten Veranstaltungsprogramme für die jüngsten Familienmitglieder stattfinden. Eine Koch- und Backinsel, kleine Ruhebereiche sowie eine große Auswahl an Kletter- und Tobgelegenheiten bieten viele Möglichkeiten für eine abwechslungsreiche Zeit mit der ganzen Familie. Darüber hinaus entsteht ein interaktives digitales Labor für Jugendliche und Erwachsene und auch ein gastronomisches Angebot wird im Pfahlbau seinen Platz finden.
www.st-peter-ording.de/mein-spo/entdecken/bad/erlebnis-promenade
Am Sommerdeich
Seit Dezember betreiben Maria und Bart von Appen in der ehemaligen Trattoria das Restaurant Am Sommerdeich an der Dorfstraße. Ihr Schwerpunkt liege auf regionaler und sehr saisonaler Küche, erklärt Maria von Appen, die noch bis vor Kurzem mit ihrem Mann einen Burger-Foodtruck in Hamburg betrieben hat. Doch dann kam Corona - und die Familie suchte nach einem Plan B. Der fand sich schnell, gehörten doch ihren Eltern die Trattoria. So konnte das Paar die Räume pachten und zog mit den zwei Kindern nach St. Peter-Ording.
Tamatsu Sushi Restaurant
Als Flüchtling kam Tashi Tamatsu vor 20 Jahren aus Tibet mit seiner Frau nach Deutschland. Heute gehören ihm zwei euroasiatische Restaurants, die seinen Namen tragen. Nach dem Tamatsu Heiligenhafen ist nun noch ein Restaurant in Büsum dazugekommen.
Grömitz und St. Peter-Ording sollen folgen. In St. Peter-Ording wird das alte Haus in der Dorfstraße im Ortsteil Dorf derzeit noch entkernt und umgebaut. Im Juni diesen Jahres soll es dort losgehen und das nächste Tamatsu öffnen.
Sea Side 43 Hotel
Vier individuelle Häuser anstelle eines riesigen Hotelgebäudes mit 26 Zimmern und einem dezenten Hauch von Hyannis Port, dem klassischen Sehnsuchtsziel an der amerikanischen Ostküste: So beschreiben die Betreiber, die Schneider Immobilien GmbH, den gelungenen Urlaub in ihrem Hotel Seaside 43 in Ording.
Eröffnen soll das Haus im April 2022.
Boutique Hotel Gezeiten in St. Peter-Ording, Ortsteil Bad
Caroline und Torsten Arp heißen die neuen Hoteldirektoren des Boutique-Hotels in der Straße Im Bad in St. Peter-Ording. Nach vielen Jahren in der Hotel- und Gastronomiebranche haben die Nordsee-Fans im vergangenen Jahr in St. Peter-Ording nun ihr Zuhause gefunden. Das Gebäude ist das der ehemaligen Pension Seeblick, die rund 50 Jahre von der Familie Wilcken betrieben worden ist.
„Kein Zimmer ist wie das andere, der Stil maritim, unser Motto: Die Nordsee trifft die Hamptons“, betont Torsten Arp. Das Ehepaar ist vom Fach: Torsten Arp ist gelernter Hotelkaufmann, er hatte vor dem Wechsel die operative Verantwortung für die Hofbräuhäuser in Hamburg, aufgewachsen ist er in Wacken, wo seine Eltern eine Kneipe betrieben. Caroline Arp ist ausgebildete Hotelfachfrau, zuletzt arbeitete sie im Gin-Hotel am Fischmarkt und im East Cosmos in Hamburg.
Café & Bar Meersatt
Im Ortsteil Böhl haben Fabian Rosinus (39) und seine Ehefrau Nicole (30) schon im vergangenen April die Gastronomie im Nordsee-Golfclub St. Peter-Ording übernommen. Ein Besuch lohnt sich allerdings auch für Nicht-Golfer: Abseits vom Trubel liegt das Meersatt. Die Außenterrasse bietet einen einzigartigen Meerblick. Bei Kaffeespezialitäten, hausgebackenen Kuchen und Torten, kleinen warmen Snacks oder einem Glas Wein können Urlauber und Einheimische hier die Seele baumeln lassen. Am Wochenende wird Frühstück a la Carte geboten.
Deichreiter
Das ehemalige Restaurant „Zum Landauer" an der Südstranddeichüberfahrt ist seit Juni 2021 der „Deichreiter“. Es ist Levke Twillings zweites Restaurant, 2020 eröffnete sie in ihrem Hotel Twilling das „Twillings". Ab dem 31. März soll der Deichreiter donnerstags bis montags geöffnet haben, den Fokus legt Twilling derzeit aufs Fine Dining am Abend. Zukünftig soll mit dem Barbereich Ponylounge auch das Nachtleben in SPO belebt werden.
