Fastfood
Der Countdown läuft: KFC öffnet am Sonntag in Flensburg
Der Countdown läuft: KFC öffnet am Sonntag in Flensburg
Der Countdown läuft: KFC öffnet am Sonntag in Flensburg
Diesen Artikel vorlesen lassen.
Am 9. Oktober öffnet wie geplant eine Filiale der US-Fastfoodkette Kentucky Fried Chicken am Citti-Park. Trotz der angespannten Situation in der Baubranche gab es nach Angaben der Bauherren keine Verzögerungen.
Früher als geplant, nach nur drei Monaten Bauzeit, öffnen die Brüder Ido und Antonio Andrisani am 9. Oktober die Türen ihrer dritten KFC Filiale. Kaum eine Eröffnung eines gastronomischen Betriebes in Flensburg hat im Vorfeld für so viel Gesprächsstoff in den sozialen Netzwerken gesorgt wie diese.
Letzte Arbeiten an den Außenanlagen
Zuletzt hingen noch Kabel von der Decke, Werkzeug lagen herum, überall waren Handwerker zu Gange, die Touchscreenmonitore für die Bestellannahme waren noch nicht vollständig angeschlossen, nun ist jedoch fast alles angerichtet. „Im Inneren sind schon fast 99 Prozent fertig“, freut sich Antonio Andrisani. „Die Außenanlagen werden aktuell gemacht und sollen in Kürze ebenfalls fertig sein.“
Über 80 Sitzplätze wird die Flensburger Filiale von Kentucky Fried Chicken verfügen, die schon im neuen Design des US-Konzerns erstrahlt. Nach dem Abriss des bisherigen Gebäudes auf dem Gelände an der Lilienthalstraße wurde der Bau des Schnellrestaurants in Rekordzeit hochgezogen.
Knapp drei Monate nach Baubeginn steht die Filiale.
In dieser Woche startete bereits der Betrieb, zunächst noch ohne Gäste. Die rund 45 eingestellten Mitarbeiter wurden vor der Eröffnung ausgiebig geschult und eingearbeitet. „Ein Teil unserer neuen Mitarbeiter befindet sich derzeit schon in unseren Filialen in Neumünster und Husum, um sich mit Abläufen vertraut zu machen“, erklärte Andrisani in der vergangenen Woche. „Am Eröffnungstag und in den Tagen danach unterstützen uns in Flensburg zudem erfahrene Mitarbeiter aus den anderen Filialen.“
Gastronomen betreiben auch das Restaurant Isabella
Es ist ihre italienische Mentalität, die die Gebrüder Andrisani in die Systemgastronomie einbringen wollen. Zukünftig können sich die Flensburger Sonntag bis Donnerstag von 10.30 bis 0 Uhr und Freitag bis Samstag von 10.30 Uhr bis 1 Uhr selbst davon überzeugen.
„Wir freuen uns, dass es nun endlich losgeht und sind schon gespannt wie der Flensburger Standort angenommen wird“, so Andrisani. Mit einem Besuchermangel am Eröffnungstag dürften die beiden Gastronomen, im Flensburger Umland vor allem durch ihr italienisches Restaurant Isabella in Harrislee bekannt, nicht rechnen müssen, so findet doch am 9. Oktober der große Flohmarkt auf dem gegenüberliegenden Gelände des Citti-Parks statt.
