Vor 150 Jahren haben Dänemark und Japan diplomatische Beziehungen aufgenommen. Anlässlich dieses Jubiläums haben sich Politiker, Interessenvertreter und das Kronprinzenpaar auf den Weg nach Tokio gemacht. Mit dabei ist der Export- und Marketingchef des Fischfabrikanten Skagerak Pelagic aus Hirtshals, Christian Espersen.

„Das Jubiläum ist eine gute Gelegenheit für uns, uns mit unserem wichtigsten Kunden da draußen zu treffen, den ich zur Eröffnung der dänischen Botschaft und zum Galadinner einlade“, sagt er. Espersens Vater hatte vor 40 Jahren den Handel mit Japan begonnen, damals waren es Makrelen und Heringsrogen, die in das Land der aufgehenden Sonne verkauft wurden. Bis heute exportiert das Familienunternehmen Heringsrogen nach Japan.

„Es gibt Heringen in den japanischen Gewässern, aber wir können gesalzenen Hering anbieten. Die Japaner stellen hohe Ansprüche an die Qualität“, sagt Espersen. „Am wichtigsten ist es, dass der Rogen knackt, wenn sie hineinbeißen, und es dürfen weder Schale noch Gräten drin sein. Das können wir mit 99,9-prozentige Sicherheit garantieren“, sagt er.

Für sein Unternehmen sei es von großer Bedeutung, den größten Kunden zum Galadinner mit der königlichen Familie einladen zu können. Espersen reist sechsmal im Jahr nach Japan und kennt sich mit den dortigen Umgangsformen aus. „Am wichtigsten ist es, dass man bei einem Treffen niemals die Stimme anhebt. Wenn an das tut, machen sie zu wie Austern“, sagt er. Und gelernt habe er auch, wie das mit den Visitenkarten in Japan funktioniert. „Wenn an die Karte überreicht bekommt, muss man sie mit beiden Händen entgegennehmen, sie ansehen, sich verbeugen und sie in einen Visitenkartenhalter tun. Niemals in die Gesäßtasche. Je häufiger du dich verbeugst, desto mehr Respekt zeigst du“, weiß er zu berichten.

Die dänische Delegation

Rund 200 Personen sind aus Dänemark nach Japan gereist. In Tokio wird vom 8. bis zum 12. Oktober der 150-jährigen Geschichte der dänisch-japanischen diplomatischen Beziehungen gedacht. Kronprinzessin Mary und Kronprinz Frederik begleiten Vertreter von 55 dänischen Unternehmen. Auch eine ganze Reihe von Wirtschaftsverbänden sind mitgereist. Der Fokus liegt auf Exportwaren aus den Bereichen Gesundheit und Wohlfahrt, Nahrungsmittel, Design und Möbel. 2016 betrug der dänische Export nach Japan 22 Milliarden Kronen.

Von der dänischen Regierung sind Außenminister Anders Samuelsen (Liberale Allianz), Nahrungsmittelminister Esben Lunde Larsen (Venstre), Kulturministerin Mette Bock (Liberale Allianz) und Gesundheitsministerin Ellen Trane Nørby (Venstre) aus Sonderburg mitgereist.