Sozialdienst

Das richtige Weinglas: für den Genuss das A und O

Das richtige Weinglas für den Genuss das A und O

Das richtige Weinglas für den Genuss das A und O

Sonderburg/Sønderborg
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In den richtigen Gläsern schmeckt ein Wein noch besser. Foto: Hannelore Holm

Der Sozialdienst war nach Ladenschluss bei "Vinspecialisten" in Sonderburg. Neun Sozialdienst-Mitglieder erhielten viele Infos.

Für die neun Gäste des Sozialdienstes Sonderburg wurde der Besuch bei Henning Petersen im „Vinspecialisten“ am Montag nach Ladenschluss eine sehr informative Angelegenheit. 

Der Weinhändler unterrichtete seine Gäste auf seine ganz eigene sympathische Art, wie wichtig zum Beispiel die richtigen Weingläser sind. Wer die guten Tropfen in den richtigen Gläsern serviert, der kann seinen Gästen ein großes Erlebnis schenken. An den Gläsern wurde geschnuppert, damit die Gäste anschließend den Rotwein auf eine viel intensivere Art und Weise empfinden konnten. Und warum werden einige Weine in eine Karaffe gegossen?

Henning Petersen servierte edle Tropfen.
Henning Petersen servierte edle Tropfen Foto: Hannelore Holm

Fast zwei Stunden lang wurde gelauscht, geschmeckt und gelernt. Serviert wurde den Gästen Burgunder, Pinot Noir, Rhone-Wein und Cabernet Sauvignon.  „Es war eine sehr spannende Sache“, wie die Sozialdienst-Vorsitzende Hannelore Holm erklärt.

Peter Meyer, Günther Andersen und Dorothee Knabe. Foto: Hannelore Holm
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