Anfang August hatte das Ehepaar Jørgensen bekannt gegeben, den Pachtvertrag für die Haderslebener Jugendherberge „Danhostel“ nicht zu verlängern. Die Stiftung „Den selvejende institution Erlevhus“, der die Jugendherberge am Erleffer Weg gehört, hatte sich daraufhin auf die Suche nach neuen Pächtern begeben – mit Erfolg. Helle Glindvad Didriksen und Flemming Sørensen werden ab Januar die Jugendherberge übernehmen.

Großes Interesse

Am Donnerstagnachmittag lud der Stiftungsvorsitzende Orla Bryld Mortensen zum Pressetreffen im kleinen Kreis, um die neuen Pächter vorzustellen. „Wir hatten richtig viele Interessenten. Insgesamt sind bei uns 13 Bewerbungen eingegangen“, so Mortensen.

Dass sich der Stiftungsvorstand letztendlich für Helle Glindvad Didriksen und Flemming Sørensen entschieden habe, sei unter anderem den breitgefächerten Kompetenzen der beiden zuzuschreiben, so Mortensen.

Zwei Haderslebener übernehmen

Helle Glindvad Didriksen und Flemming Sørensen stammen beide aus Hadersleben und kennen sich über gemeinsame Freunde. „Ich hatte im Sommer zufällig aufgeschnappt, dass neue Pächter für die Jugendherberge gesucht werden“, erzählt Flemming Sørensen. In Gesprächen sei beiden bewusst geworden, dass sie ähnliche Visionen für die renommierte Haderslebener Jugendherberge haben, so Sørensen weiter. Gemeinsam haben sie dann den Beschluss gefasst, ihrer Idee eine Chance zu geben.

„Wir wollen auf dem Fundament von Pia und Peter aufbauen, aber natürlich auch unsere eigenen Ideen einbringen“, so Helle Glindvad Didriksen, die derzeit als Sozialberaterin im Jobcenter der Haderslebener Kommune tätig ist, aber auch mehrere Jahre Erfahrung im Gastronomiegewerbe vorzuweisen hat – mit ihrem Mann Allan Dam Didriksen hat sie neun Jahre lang das Haderslebener Restaurant Damende betrieben.

Outdoor-Aktivitäten im Fokus

Erst einmal wollen Helle Glindvad Didriksen und Flemming Sørensen es aber langsam angehen lassen. „In unserem ersten Jahr wird unser Hauptfokus sein, Leben ins Haus zu bringen. Wir können noch nicht abschätzen, was im neuen Jahr coronabedingt alles möglich sein wird“, so Sørensen.

Ihnen sei es wichtig, die Stammkundschaft, die sich Pia und Peter Jørgensen in den vergangenen 13 Jahren aufgebaut haben, zu halten und ihnen dasselbe Wohlfühlerlebnis zu bieten, das sie von den Vorpächtern gewohnt sind, meint Flemming Sørensen. Zudem wollen sie ihren Schwerpunkt vor allem auf Outdoor-Aktivitäten legen, und hoffen in diesem Zusammenhang auf eine gute Zusammenarbeit mit der Kommune.

Auf in neue Abenteuer

„Es wird spannend, zu sehen, wie sich unsere Visionen verwirklichen lassen“, so Sørensen. Der 45-Jährige ist ausgebildeter Pädagoge und arbeitet derzeit an einer Schule in Hadersleben. Zuvor hat er mehrere Jahre in Deutschland gelebt und als Vertreter für Royal Copenhagen in Deutschland, Österreich und der Schweiz gearbeitet.

Die beiden frischgebackenen Geschäftspartner und Kollegen freuen sich auf die neuen Herausforderungen, die sie ab Januar 2021 in der Jugendherberge am Erleffer Weg erwarten. Bis dahin hoffen sie, den derzeitigen Pächtern noch etwas über die Schulter schauen zu dürfen.

Schwerer Abschied

Die Unterstützung der Jørgensens, denen der Abschied vom „Danhostel“ nicht leichtfällt, sei ihnen sicher, wie das Ehepaar betont. „In den vergangenen 13 Jahren war die Jugendherberge unser Lebensmittelpunkt“, so Peter Jørgensen und seine Frau Pia verspricht: „Wir hatten hier eine wahnsinnig schöne Zeit, und die werdet ihr auch haben.“