Vor ziemlich genau 60 Jahren endete das Wintersemester des landwirtschaftlichen Zweiges in der Volkshochschule Tingleff. Es ist schon etwas Besonderes, dass sich über sechs Jahrzehnte der Kontakt der damaligen Schüler erhalten hat. 

So fand nun nach langer Zeit mal wieder ein „Klassentreffen“  statt. Dieses Mal war es der „Käsehof Backensholz“ in Schleswig-Holstein, der zum Austausch vieler Erinnerungen anregte. War es doch ein Einblick in eine Landwirtschaft, die sich grundlegend von dem unterscheidet, was wir einmal gelernt hatten. Zumindest in betriebswirtschaftlicher Hinsicht.

Wiedersehen und Betriebsbesichtigung

Die fast zweistündige Führung durch den Senior des Betriebes, Herrn Metzger, unterstützten die neuen Eindrücke.

Als Kurzbeschreibung ist zu sagen, dass auf diesem Bioland-Betrieb die Milch von 500 Kühen in verschiedenen Formen als Käse in alle Welt gelangt. 

Ungewöhnlich für heutige Zeit ist der regelmäßige Weidegang dieser großen Herde. Der Betrieb hat eine Gesamtgröße von ca. 800 ha.

Rückblick in alte Zeiten

Natürlich waren die Erinnerungen an die Schulzeit ein ausführliches Thema und füllten den Rest des Nachmittags aus. Hier erwähnt seien unser Lehrer Dr. Staudacker und natürlich unser damaliger Schulleiter/Direktor Dr. Paul Koopmann.