Sozialdienst Tingleff

Eindrucksvolle Stippvisite in der „Gärtnerei“ Fries

Eindrucksvolle Stippvisite in der „Gärtnerei“ Fries

Eindrucksvolle Stippvisite in der „Gärtnerei“ Fries

Solderup
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Blumenpracht im Fries-Garten in Solderup Foto: Karin Hansen

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Mitglieder des Sozialdienstes Tingleff besuchten kürzlich das Anwesen von Dorte und Horst Fries in Solderup. Horst Fries hat ein Faible für Pflanzen und Blumen, und die Gäste kamen dann auch aus dem Staunen gar nicht mehr heraus.

Die Anmeldungen gingen zunächst sehr schleppend ein, am Ende hatten sich aber immerhin noch 15 Teilnehmerinnen und Teilnehmer für den Gartenausflug des Sozialdienstes Tingleff (Tinglev) angemeldet. Es sollte sich lohnen, berichtet Vorstandsmitglied Karin Hansen.

Ziel war der Garten von Horst und Dorte Fries in Solderup, der fast schon Kultstatus genießt.

Den genießt er zu Recht, stellten die Besucherinnen und Besucher aus Tingleff fest.

„Zuerst wurde der Garten bewundert, wo es nicht nur Dahlien zu besichtigen gab, sondern auch viele andere schöne Blumen“, bilanziert Karin Hansen.

„Chefgärtner" Horst Fries im Gespräch mit Gästen aus Tingleff Foto: Karin Hansen

Dahlien gab es auch jede Menge im kombinierten Dahlien- und Gemüsegarten.

„Horst Fries konnte uns nicht genau sagen, wie viele verschiedene Sorten er hat, aber eine Dahlie war hübscher als die andere“, schwärmt Karin Hansen von der Blütenpracht in Solderup.

Selbstversorgung

Dort baut die Familie auch verschiedene Gemüsesorten an. Horst Fries erzählte den Gästen, dass er und seine Frau sich mit Gemüse komplett selbst versorgen können.

„Wir kamen auch an vielen Apfel- und Birnenbäumen vorbei, an denen wir uns mit Geschmacksproben versorgen durften. Auf einer angrenzenden Wiese grasten Gänse ganz friedlich“, so Karin Hansen über das Idyll in Solderup.

Im Solderuper Garten gab es jede Menge zu entdecken. Foto: Karin Hansen

Auf dem Rückweg von der großen Anlage zum Haus kam die Gruppe an einem großen Gewächshaus vorbei.

Auch dort gab es allerhand zu entdecken. Verschiedene Sorten Tomaten und sogar Weintrauben werden darin gezüchtet.

Zum Schluss erwartete die Ausflüglerinnen und Ausflügler ein gedeckter Tisch im Wintergarten des Anwesens, wo der mitgebrachte Kuchen und der Kaffee in geselliger Runde genossen werden konnten.

„Ein war ein wunderschöner und informativer Nachmittag – von uns ein großer Dank an Dorte und Horst“, so Karin Hansen.

Abschluss im Wintergarten mit Kaffee und Kuchen Foto: Karin Hansen
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