Lokalwirtschaft

Vin & Gastro startet im „royalen“ Gewand

Vin & Gastro startet im „royalen“ Gewand

Vin & Gastro startet im „royalen“ Gewand

jrp/jv.dk
Apenrade/Aabenraa
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Das Restaurant Royal am letzten Öffnungstag: Das Besitzer-Paar hatte die Apenraderinnen und Apenrader zum Essen eingeladen, und viele folgten dem Aufruf (Archivfoto). Foto: Karin Riggelsen

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Vin & Gastro wird bald in das Gebäude des früheren Restaurants Royal ziehen. Am Eröffnungstag sind noch Plätze frei.

Kürzlich wurde bekannt, dass es einen neuen Pächter für das Restaurant Royal gibt, das einige Jahrzehnte in der Apenrader Fußgängerzone betrieben wurde.

Kasper Faltz und sein Geschäftspartner Danny Christensen führen gemeinsam Vin & Gastro. Das Feinkostgeschäft mit angeschlossenem Restaurant liegt bisher noch in der Rathausstraße (Rådhusgade). Am Donnerstag, 1. Juni, begrüßen die beiden Inhaber ihre Gäste jedoch im neuen Gebäude, dem früheren Restaurant Royal.
 

Das Gebäude am Nordertor-Markt bekommt im Sommer einen neuen Anstrich und neue Fenster, berichteten die neuen Pächter (Archivfoto). Foto: Jan Peters

Zur Eröffnung laden Faltz und Christensen von 13 bis 17 Uhr bei einem öffentlichen Empfang zu einem Gläschen Wein oder Bier ein. Das Restaurant wird ab 18.30 Uhr dann geöffnet sein. Noch gebe es freie Plätze, aber eine Vorbestellung sei ratsam, sagte Danny Christensen gegenüber „JydskeVestkysten“.

Als Grund für den Umzug geben die beiden Vin-&-Gastro-Inhaber an, in der Rathausstraße kaum Möglichkeiten zu haben, ihr Geschäft zu erweitern. Der Restaurant- und Gesellschaftsbereich soll größer werden. Außerdem könne man bei Veranstaltungen auf dem kleinen Markt  einen Beitrag leisten. „Mehr Arrangements bringen mehr Leben in die Stadt“, so Christensen.

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